Olio Extravergine di Oliva

Olio EVO BIO IGP "Colline di Firenze" 500 ml

Olio extravergine d'oliva biologico IGP "Colline di Firenze"
Formato: 500 ml

E’ una specificità dell’olio extra vergine di oliva Toscano IGP ottenuto, seguendo il rigoroso disciplinare di produzione, dalle più tradizionali cultivar frantoio e moraiolo presenti da sempre nell’affascinante paesaggio collinare fiorentino, universalmente rinomato per la sua bellezza. Il suo colore inizialmente verde intenso diventa più dorato col passare del tempo, mentre il profumo, caratterizzato da sentori di mandorla, carciofo, frutta matura e di foglia fresca, si ritrova, al gusto, nell’armonia del suo sapore fruttato, accompagnato dalle tipiche note di amaro e piccante. Ricco di biofenoli, clorofilla e aromi contenuti nell’olive è ottimo su insalate, legumi, carni, funghi alla brace e carpacci.